Cibi che aiutano la memoria Ci sono alcuni cibi che possono aiutare a migliorare la memoria e le funzioni cognitive. Ecco alcuni esempi: Pesce. In particolare i pesci grassi, come il salmone, la trota e le sardine, sono ricchi di acidi grassi omega-3 che contribuiscono a migliorare la memoria e la concentrazione. Frutti di bosco.…
Che differenza c’è tra curcuma e zafferano? La curcuma è nota anche come zafferano delle Indie, ma il nome non dovrebbe trarre in inganno. Si tratta, infatti, di due spezie diverse sia per caratteristiche che per gli utilizzi. La curcuma (o turmeric in inglese) è una spezia ottenuta dalla radice della pianta Curcuma longa, originaria…
Cosa contengono i mirtilli? I mirtilli sono una fonte eccellente di vitamine e antiossidanti. A detta di molti meritano un posto d’onore tra i superfood, gli alimenti che fanno bene alla salute di mente e corpo. Ogni piccolo mirtillo è una fonte naturale di moltissimi nutrienti, vediamone alcuni: Vitamina C: presente in quantità elevate, aiuta…